Вам, нужно просто разрезать лимон и засыпать его солью – результат вас очень удивит

Лимон – один из самых полезных продуктов в мире, мы его ценим за полезные свойства и вкусовые качества. Также лимон часто используют в кулинарии, народной медицине и в быту. На этот раз Шкафно, расскажет вам об одном очень интересном рецепте родом из Индии.

Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить ферментированные лимоны, польза которых увеличится трёхкратно. Для этого необходимо вызвать процесс брожения, а как это можно сделать, мы вам сейчас расскажем.

YouTube

Первым делом, вам нужен довольно большой стеклянный контейнер, туда вы будете складывать лимоны. (Если у вас нет контейнера, вы можете взять 3-ёх литровую банку). Контейнер вымойте и тщательно высушите.

YouTube

Далее вам понадобится лимон (4-5 шт.). Хорошенько вымойте их в воде с добавлением пищевой соды. Сделайте на каждом лимоне по 2 разреза и засыпьте солью.

Makanharian

Хорошенько утрамбуйте соль, дабы она контактировала с пульпой (мякотью).

Берём стеклянную ёмкость, и посыпаем её дно горстью крупной соли. Следом начинаем туда выкладывать наши лимоны, сжимая их между собой. Запомните, между слоями необходимо насыпать побольше соли.

Закройте ёмкость и оставьте для брожения на 3 дня. Контейнер храните в сухом, хорошо проветриваемом месте, защитив от прямых источников света.

Уже через 3 дня ферментированные лимоны готовы, они стали намного полезнее и эффективнее.

Splendidtable

Используйте это средство вместо обычных лимонов. Оно поможет снизить давление, устранить мозоли и бородавки, вылечить воспалённые дёсны, а также простуду и грипп.

Особенность этих лимонов заключается в том, что благодаря антиоксидантам и влиянию соли, которая играет роль усилителя, вы можете очистить вашу кожу от кожного сала и сделать её эластичной и гладкой. Ко всему прочему, это замечательное антибактериальное, антисептическое, дезинфицирующее и кровоостанавливающее средство.

Также, такие лимоны вы можете использовать в приготовлении блюд, либо добавить в напитки или чай.

Используйте этот рецепт на ваше усмотрение и будьте здоровы!

Редакция Шкафно

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here